편리함/요리1 [요리] 떡볶이 소스 모자랄때 고추장 없이! + 당면 어제는 오랜만에 떡볶이를 먹으려 떡볶이 1인분 세트를 샀다. 떡볶이를 만들려고 떡을 녹이고 물을 끓이는 도중 온 카톡 하나. “여동생: 나도 저녁 먹게 떡이랑 당면 좀 도 넣어줘-!” 당면 불리고 떡을 더 넣는 건 일도 아니지만, 소스는 어쩌지? 소스는 일 인분 밖에 없는데… (급한 분들은 아래 정리 참고) 일단 알겠다고 한 뒤 방법을 구해보려 했다. 한데 집에 고추장이 초고추장밖에 없는 것이 아닌가? 이미 물은 더 넣었고 당면도 불렸다. 이대신 잇몸이라고 고추장 없이 만들어보자 맘을 먹었다. 떡볶이를 위한 재료는 다음과 같다. 떡과 소스 팩, 당면 100g과 야채들. 기호에 따라 어묵을 추가하면 더 맛나다. (나는 없어서 패스) 주의할 점은 당면은 미리 30분간 불려줘야 한다. 불릴 때 당면 양 끝부분.. 2022. 10. 1. 이전 1 다음
